Jejak Inovasi

Manisan Berasaskan Nira Kelapa

Syarikat Manis Sokmo Enterprise menghasilkan pelbagai manisan tradisional seperti nisan tuak, dodol dan gula-gula pulut kelapa. Keunikan produk terletak pada penggunaan ibu nira yang lazat serta teknik tradisional seperti kayu cengal dan buluh pemulas. Inovasi ini memanjangkan ketahanan produk dan membolehkan ia dikomersialkan. Produk ini bukan sahaja enak, malah mempunyai khasiat seperti menyejukkan badan dan merawat batuk. Pemasaran dalam talian turut memperluas capaian pasaran.

2014 Tahun Projek

Location not found
× Fullscreen Image

Innovator

Pn. Nor Hamidah Bt Muda
Pn. Nor Hamidah Bt Muda