Innovator
MyIS Akar Umbi
KAYA SLICE
Kaya Slice ialah inovasi makanan tradisional yang menukar kaya daripada bentuk cecair likat kepada kepingan mudah dimakan. Ia tidak memerlukan sapuan, boleh dinikmati begitu sahaja atau bersama roti, serta mudah disimpan dan dibawa. Melalui inovasi teknologi makanan, bau hanyir dapat diatasi dan jangka hayat produk dipanjangkan, menjadikan Kaya Slice pilihan praktikal dan moden berbanding kaya sedia ada di pasaran.
2018
Tahun Projek
Jabatan Teknologi MakananPoliteknik Sultan Haji Ahmad Shah, Pahang, Kuantan
×
![Fullscreen Image]()