Jejak Inovasi

Kuih Tradisional Sejuk Beku

Puan Salmah Binti Shahrudin menghasilkan pelbagai kuih tradisional sejuk beku seperti karipap, pau, vadee dan kasturi. Menggunakan resepi ciptaan sendiri tanpa bahan pengawet, beliau memulakan perusahaan dari rumah dan kini menggaji lapan orang pekerja. Matlamat utama ialah membantu komuniti setempat termasuk ibu tunggal dan suri rumah. Produk ini telah dipasarkan di sekitar Labu dan Nilai dan berpotensi dikembangkan ke pasaran lebih luas.

2014 Tahun Projek

Location not found

Innovator

Puan Salmah Binti Shahrudin

Maklumat Projek

Kategori:	Food
Tahun Mula:	2014
Program:	Jejak Inovasi
Lokasi:	Location not found