Innovator
Siti Hana Alisa binti Harun
MyIS Akar Umbi
Ozo-Bubble
Sistem Ozo-Bubble ialah teknologi depurasi inovatif yang menggunakan ozon terlarut dan buih nano untuk menghapuskan patogen dan mengurangkan biotoksin dalam kerang-kerangan secara pantas dan efisien. Sistem ini mampu memendekkan masa depurasi sehingga 80% berbanding kaedah konvensional, meningkatkan keselamatan dan kualiti produk bivalvia. Selaras dengan piawaian antarabangsa dan menyokong Matlamat Pembangunan Mampan (SDG), teknologi ini menawarkan penyelesaian lestari bagi keselamatan makanan marin.
2025
Tahun Projek
Pusat Pengajian Teknologi Industri, Universiti Sains Malaysia (USM), Pulau Pinang, Gelugor
×
![Fullscreen Image]()