Innovator
Jejak Inovasi
Mesin Pengisar & Penguli Membuat Keropok Lekor
Mesin Pengisar dan Penguli Keropok Lekor direka oleh Encik Fikri bagi memudahkan proses penyediaan keropok lekor secara mekanikal. Mesin ini berfungsi untuk mengisar dan menguli adunan tepung keropok dengan lebih cekap berbanding kaedah manual. Reka bentuknya yang mudah alih membolehkan ia digunakan di pelbagai lokasi, termasuk bengkel kecil dan gerai makanan. Inovasi ini mengurangkan kebergantungan kepada tenaga manusia, menjimatkan masa dan meningkatkan produktiviti pengusaha makanan tradisional.
2014
Tahun Projek
Jabatan Kejuruteraan Mekanikal , Politeknik Ungku Omar, Jln Raja Musa Mahadi, 31400 Ipoh, Perak, Perak, Ipoh
×
![Fullscreen Image]()