Innovator
Jejak Inovasi
Dodol Gula Kabung
Dodol Gula Kabung merupakan inovasi produk tradisional yang menggunakan gula kabung sebagai pengganti gula Melaka dalam proses pembuatan dodol. Ciri utama produk ini ialah rasanya yang hampir sama dengan dodol gula Melaka tetapi mempunyai kemanisan yang lebih sederhana, menjadikannya pilihan lebih sihat dan sesuai untuk semua peringkat umur. Dodol ini mengekalkan tekstur lembut, aroma asli, dan rasa tradisional yang digemari ramai. Penggunaan gula kabung juga memberikan nilai tambah semula jadi serta keunikan tersendiri pada produk. Permintaan terhadap dodol gula kabung meningkat dengan ketara semasa musim perayaan, menjadikannya antara pilihan utama sebagai juadah tradisional dan buah tangan yang bernilai. Produk ini bukan sahaja mengekalkan warisan makanan Melayu tetapi turut menawarkan alternatif moden yang lebih sihat dan berkualiti.
2014
Tahun Projek
No 131 Felda Tersang 03, 27600 Raub, Pahang, Pahang, Raub
×
![Fullscreen Image]()